Tenia una atentación tremenda por hacer la receta de los macarons, que por fin este sábado pasado me anime, vi unos de colores muy brillantes que me inspiraron a tomar la batidora.

Bueno, como en todo, no siempre las cosas que hacemos salen bien.

Este fue uno de esos días....mmmm.......

Intento por hacer unos coloridos macarons, y nada...

un total fracaso....

bueno total no, ya que el color quedo hermoso, y la textura y sabor, mmmm, deli, deli....

pero no resultaron como los que he visto en tantos blogs....en fin...

es algo que a simple vista se ve fácil, pero la verdad, como he leído en los blogs que visito, es una receta en la que necesitas conocer bien las temperaturas de tu horno, y la batida de las claras con los ingredientes secos....tiene tambien su truco...

No crean que este intento fallido me va a desanimar....

NOOOOOO

para nada,

seguiré investigando y estudiando la mejor manera de hacer unos macarons prefectos....

así que

ta la ra!!!!!!!!!!!!!!!!!....

y hasta la próxima!!!!!